Обуховский В.М. «СУПЕРМОЛОКО-2. Решение проблем с бактериальной обсемененностью молока»
Краткое описание:
Книга «Супермолоко-2. Решение проблем с бактериальной обсемененностью молока» предлагает уникальные знания и опыт по предотвращению попадания бактерий в молоко, акцентируя внимание на профилактических мерах, что делает её актуальной и незаменимой в области молочного производства.
Описание:
Автор книги: Валерий Михайлович Обуховский
Кандидат биологических наук, доцент, ведущий технолог ЗАО «Консул». Автор многочисленных публикаций в белорусских научных журналах.
Рецензенты: Никитюк О.В. (кандидат сельскохозяйственных наук), Свистун М.В. (кандидат биологических наук), Лемиш А.П. (кандидат ветеринарных наук), Михалюк А.Н. (кандидат биологических наук, доцент).
Издание на русском языке: ООО «Полиграфика» г. Брест 2021
ISBN: 978-985-7099-84-9
Уникальность новой книги «Супермолоко-2. Решение проблем с бактериальной обсемененностью молока» в том, что здесь сконцентрированы знания и опыт. Подобных ей попросту не существует. По данной тематике опубликовано мало статей, не говоря уже о книгах. Хотя тема, как вы понимаете, весьма и весьма актуальна.
Речь в этой книге пойдет в большей степени о том, как предотвратить попадание бактерий в молоко, а не о том, что делать, когда молоко имеет высокую бактериальную обсемененность
Мы предоставляем разнообразие кормовых добавок, ветеринарных средств и оборудования, которые соответствуют международным стандартам качества, чтобы поддержать ваш успех.
- +79203045459
- tdbelarus2021@mail.ru
- 214018, Смоленск, пр-кт Гагарина, д. 32, офис 81К3
©2025
Отзывы
Отзывов пока нет.